「痩せる」を「簡単」にする料理研究家、という肩書きを持つ柳澤英子さんとご存じでしょうか??
簡単に痩せる!!という方法は毎年何かしらの方法がブームになっている印象。
朝バナナダイエット、にがりダイエット、リンゴ酢ダイエット等々…。パッと思いつくだけでも色々あります。
柳澤英子さんが考案したダイエットは「作り置きダイエット」
やせるおかずを作りおきして、それを食べて健康的に簡単にダイエットしましょう!!というやり方。
簡単に作りおきできるの?!そして、作り置き…楽でいいけど、味は?!なんて心配も。
柳澤英子さんの提案するレシピはどれもおいしいんだそう!!
おいしい作り置きが食べれてそれで痩せれるんなら本当にこんな楽な事はないですよね。
普段忙しい方もお休みの日に何時間か集中して作り置きをして、他のは作り置きした物を食べて、それで痩せちゃう!!
自分で書いててどんどん実行したくなってきました…。
実は柳澤先生自身もダイエットで何と26kgもの減量に成功した経歴の持ち主。そして、旦那様も同じようにダイエットに成功したんだそう。
どんな経歴も方か気になります…。
柳澤英子さんの26kgもの減量を成功させた方法、そして、結婚の話も調査してみました!!
スポンサードリンク柳澤英子さんのプロフィール
生年月日:1959年12月21日 (58歳)
出身地:茨城県出身
職業:料理研究家、株式会社ケイ・ライターズクラブ代表取締役
柳澤先生がダイエットを始められたのは何と52歳の時。
この年齢から本格的に痩せるとなると相当大変な印象があります。
やはり年齢と共に代謝も落ちていますし、ハードな運動もなかなかできないですからね…。
柳澤先生は自らダイエット法を考案。
それが「作り置きダイエット」
美味しく食べて楽しく痩せる、が柳澤先生のモットー。
このダイエット法で柳澤先生は何と26kg減の47kgに!!
食べて健康的に痩せられてリバウンドもなし!!
このダイエット法は無敵と言ってもいいのではないでしょうか??
作り置きダイエットってどんな方法?
このダイエット。調べてみるとこんなポイントがありました。
1…糖質カットをする。
やはり、と言ってはなんですが、今流行り??の低糖質ダイエットの要素が含まれていました。
ダイエットの敵である糖質を極力カットし飽きずにストレスを感じないでダイエットできるように沢山の料理から組み合わせて食べる、という方法のようです。
やはり糖質カットしないと痩せないかぁ…。
2…電子レンジで調理する
簡単にする為、という目的プラス調理の為の油を使わないでカロリーカットも狙う、という意味合いから全てレンジ調理。
おかずは何と12種類作り置きしておき、そこから自由に組み合わせて食べる、という物。
週に1度、1週間分のおかずをまとめて作り、保存容器に入れ、冷蔵庫に保存するという事なので、冷蔵庫は結構パンパンになりそうですね…。
組み合わせは自由、との事ですが、やはり、肉・魚・野菜はバランス良く食べた方がよりダイエット効果が高まるかと思います!!
そして、お昼ご飯にはお米を食べるというのも大事なポイント。
糖質をカットしすぎると脳にエネルギーもいかなくなりますし、注意力、集中力もなくなってしまいます。
極端な糖質制限ではなく、ゆるい糖質制限ダイエット、という感じでしょうか。
週に1度がんばってまとめて作ると、逆に言うと残り6日は何も料理しなくていいんですもんね!!
これはキッチンも汚れないし、料理の分の時間も浮くし、何だか食費の節約にもつながりそう?!
ますます実践したくなってきました…!!
柳澤英子さんは結婚しているの?
旦那様も、「作り置きおかずダイエット」で、80.5㎏から70.5㎏へと、マイナス10㎏の減量に大成功!!との事なので、結婚されているようです。
ある程度の年齢になると、見た目もそうですが、それより体の健康の事を考えて痩せてほしい、という思いも強くなりますよね。
柳澤先生も旦那様にダイエットして欲しいと思った理由はやはり健康目的だったんじゃないかなぁ、と思います。
健康診断で色々とチェック入ったりもしますしね…。
このダイエットでやせると単に体重が落ちるだけではなく、血液等の数値的にもかなり色々いい結果が出てくるのでは?と思いました。
食べて痩せるという事で、体の中からキレイになれそうです。
2016年11月11日放送の金スマでも特集される「作り置きダイエット」
テレビで特集されると更なる反響を呼びそうです!!
私も作り置きダイエットにチャレンジしてみようと思いますので、結果が出ましたらまたブログで報告させていただこうと思います(笑)